Товары магазина Restoll


Ванна моечная Atesy ВСМ-Б-2.530-02
Ванна моечная Atesy ВСМ-Б-2.530-02
 Atesy
 Restoll

 14690  

Профессиональная моечная ванна двухсекционная Atesy ВСМ-Б-2.530-02 используется на кухнях заведений общественного питания согласно требованиям СЭС для мытья продуктов и посуды. Кромки ванны и элементов каркаса с фальцовкой, что полностью исключает получение травмы при сборке, эксплуатации и санитарной обработке. Углы заварены и зашлифованы, что обеспечивает гигиеническую безопасность и облегчает санитарную обработку.

Ванна моечная Atesy ВСМ-С-1.530-02
Ванна моечная Atesy ВСМ-С-1.530-02
 Atesy
 Restoll

 13630  

Профессиональная моечная ванна односекционная Atesy ВСМ-С-1.530-02 используется на кухнях заведений общественного питания согласно требованиям СЭС для мытья продуктов и посуды. Опорные ножки регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность поверхности. Все кромки ванны и элементов каркаса с фальцовкой, что полностью исключает получение травмы при сборке, эксплуатации и санитарной обработке. Углы заварены и зашлифованы, что обеспечивает гигиеническую безопасность и облегчает санитарную обработку.

Фритюрница Grill Master Ф2ФрЭ 21602
Фритюрница Grill Master Ф2ФрЭ 21602
 Grill Master
 Restoll

 21820  

Фритюрница Grill Master Ф2ФрЭ 21602 предназначена для приготовления блюд во фритюре. Данное оборудование подойдет для использования на самых различных предприятиях общепита, которые предлагают посетителям такие блюда, как картофель фри, овощи в кляре и другое. Корзина и фритюрница выполнены из нержавеющей стали. Время приготовления: 10 мин.

Плита электрическая Grill Master Ф1пЭ 24042
Плита электрическая Grill Master Ф1пЭ 24042
 Grill Master
 Restoll

 28840  

Плита электрическая Grill Master Ф1пЭ 24042 предназначена для приготовления широкого спектра блюд. Открытая конструкция с нейтральной полкой позволяет использовать это пространство для хранения посуды и необходимых для готовки аксессуаров и приспособлений. Корпус и подставка выполнены из нержавеющей стали. Температурный режим: от 50 до 400 °С. Время разогрева: от 20 до 30 мин. Размер конфорок: 295х415 мм.

Шкаф расстоечный Smeg LEV 43 XV-2
Шкаф расстоечный Smeg LEV 43 XV-2
 Smeg
 Restoll

 53010  

Шкаф расстоечный Smeg LEV 43 XV-2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей серий ALFA 43 и ALFA 45. Оборудование оснащено пароувлажнением при помощи емкости, расположенной внизу рабочей камеры, и регулируемыми ножками. Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали.

Моноблок среднетемпературный Polair MM 222 S
Моноблок среднетемпературный Polair MM 222 S
 Polair
 Restoll

 95652  

Среднетемпературный моноблок Polair MM 222 S предназначен для работы при температуре окружающего воздуха от +5°С до +40°С и относительной влажности не выше 80%. Моноблок Polair заправлен хладагентом, протестирован на заводе и полностью готов к эксплуатации.

Моноблок низкотемпературный Polair MB 214 S
Моноблок низкотемпературный Polair MB 214 S
 Polair
 Restoll

 110811  

​Низкотемпературный моноблок Polair MB 214 S предназначен для работы при температуре окружающего воздуха от +5°С до +40°С и относительной влажности не выше 80%. Моноблок Polair заправлен хладагентом, протестирован на заводе и полностью готов к эксплуатации.

Шкаф морозильный Polair CB107-G
Шкаф морозильный Polair CB107-G
 Polair
 Restoll

 121363  

Шкаф морозильный Polair CB107-G серии Grande предназначен для демонстрации и хранения продуктов. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С и относительной влажности воздуха до 80%. Автоматическая оттайка испарителя, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата. Компенсационный клапан с ПЭНом обогрева. ПЭН обогрева трубки слива конденсата. ПЭН обогрева дверного проема. Распашной тип двери. Возможность изменения стороны открывания дверей. Эластичные уплотнители с магнитными вставками, обеспечивающие максимальную герметизацию. Внутренняя подсветка. Регулировка ножек по высоте. Допустимая нагрузка на полку: 40 кг. Размер полки: GN 2/1 (530x650 мм). Толщина стенки корпуса: 61 мм.

Шкаф холодильный Polair DM104c-Bravo
Шкаф холодильный Polair DM104c-Bravo
 Polair
 Restoll

 50996  

Шкаф холодильный Polair DM104c-Bravo серии Bravo предназначен для демонстрации и хранения продуктов. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от 12 до 32 °С и относительной влажности воздуха до 60%. Разборная алюминиевая рама двери позволяет легко заменить стеклопакет. Внутренняя подсветка. Регулировка ножек по высоте. Количество полок: 4. Допустимая нагрузка на полку: 50 кг. Толщина стенки корпуса: 43 мм.

Мукопросеиватель Восход ПВГ-600М
Мукопросеиватель Восход ПВГ-600М
 Восход
 Restoll

 59980  

Мукопросеиватель Восход ПВГ-600М используется для просеивания муки влажностью не более 15% от посторонних предметов, а также ее рыхления и аэрации. Отделение ферромагнитных примесей происходит с помощью магнитных ловителей.

Пила для мяса Koneteollisuus KT-400
Пила для мяса Koneteollisuus KT-400
 Koneteollisuus Oy (KT)
 Restoll

 392970  

Пила для мяса Koneteollisuus KT-400 используется на предприятиях пищевой промышленности и торговли для нарезки на куски свежего и замороженного мяса, рыбы и птицы. Модель оснащена подвижным столом и тормозным двигателем, благодаря которому режущее полотно останавливается мгновенно после отключения электропитания. Рабочее полотно, защитный кожух и кожух полотна выполнены из нержавеющей стали.

Сыротерка Fama GM FGM 113
Сыротерка Fama GM FGM 113
 Fama
 Restoll

 21980  

Сыротерка Fama GM FGM 113 используется на предприятиях общественного питания и торговли для натирания твёрдых сыров, сухарей или орехов. Модель оснащена загрузочным бункером, планкой с рычагом и крутящимся валом - цилиндром с отверстиями. Корпус выполнен из отлитого под давлением алюминия, отполированный двигатель и терка - из нержавеющей стали.

Весы напольные CAS ND-300E
Весы напольные CAS ND-300E
 CAS
 Restoll

 30942  

Весы напольные CAS ND-300E применяются для взвешивания различных материалов/товаров в торговле, на промышленных предприятиях, в сельском хозяйстве. Оборудованы платформой из нержавеющей стали. Пылезащищенное исполнение. Оснащены поворотным дисплеем, функцией тарирования во всем диапазоне взвешивания. Класс точности по ГОСТ 29329: средний Тип измерения: тензометрический Диапазон рабочих температур от -10 до +40 °C Количество знаков: 5 Указатели дисплея: НУЛЬ, ТАРА

Гриль контактный Sirman PDR 3000
Гриль контактный Sirman PDR 3000
 Sirman
 Restoll

 38030  

Sirman PDR 3000 - долговечный контактный гриль с рабочими поверхностями из чугуна, что обеспечивает гигиену и устойчивость к воздействию кислот и солей. Конструкция из нержавеющей стали Рабочая поверхность из чугуна с стеклокерамической обработкой Максималная прочность и долговечность Оптимальная теплопроводность Простота очистки Армированные нагревательные элементы, прилегающие впло-тную к плите для оптимальной тепловой проводимости 2 регулируемых термостата до 300 °C, которые позволяют использовать отдельно две половины гриля Идеально подходит для интенсивной и непрерывной работы. Верхние и нижние рабочие поверхности рифленые

Чебуречница Atesy Чебуречница-mini-М
Чебуречница Atesy Чебуречница-mini-М
 Atesy
 Restoll

 26980  

Чебуречница Atesy Мини-М со сварной ванной предназначена для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания. Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, который включает в себя электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель). Терморегулятор предназначен для поддержания во фритюрной ванне заданной температуры масла в диапазоне от 50 до 190 °C. ТЭН производит нагрев масла и способен на длительную и бесперебойную работу в заданном температурном режиме. Он выполнен из пищевой нержавеющей стали, а его длина и расчетная мощность позволяют обеспечить высокие потребительские качества фритюра, т.к. исключают вероятность помутнения фритюра и возникновения запаха и привкуса горечи в нем. Фритюрная ванна состоит из корпуса ванны и самой ванны. Оба элемента выполнены из пищевой нержавеющей стали. Ванна имеет кран для слива отработанного фритюра. В

Камера холодильная Polair КХН-8,81
Камера холодильная Polair КХН-8,81
 Polair
 Restoll

 125863  

Одной из самых популярных моделей камер стандартного размера является холодильная камера Polair КХН-8,81 объемом почти 9 кв.м. Камера составляется из сендвич-панелей, обшитых горячеоцинкованной листовой сталью. Сталь покрыта полимерным слоем для улучшения внешнего вида и защиты от коррозии. Сендвич-панели, на одной из которых имеется дверной блок с распашной дверью, соединяются с помощью инновационного способа крепления «шип-паз». Этот способ позволяет быстро собирать и разбирать камеру, используя всего лишь молоток, деревянный брусок и отвертку.

Овощерезка Белторгмаш МПО-1-03
Овощерезка Белторгмаш МПО-1-03
 Белторгмаш
 Restoll

 61000  

Овощерезка Белторгмаш МПО-1-03 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и так далее) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом и приспособлением для резки. Рабочая камера объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины.

Шкаф жарочный Grill Master ШжЭ/3 нерж 22115
Шкаф жарочный Grill Master ШжЭ/3 нерж 22115
 Grill Master
 Restoll

 158320  

Шкаф жарочный Grill Master ШжЭ/3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд. Модель оснащена подсветкой, 2 высокоточными терморегуляторами на каждую секцию и дверями с усиленными двухходовыми шарнирами. Облицовка шкафа выполнена из нержавеющей стали, двери камер - из закаленного стекла. Вместимость: секция: 3х 325х530 мм глубиной 15 мм, 2х 600х400 мм глубиной 15 мм, 2х 700х450 мм глубиной 15 мм, общая: 9х 325х530 мм глубиной 15 мм, 6х 600х400 мм глубиной 15 мм, 6х 700х450 мм глубиной 15 мм. Производительность (форма Л7): 72 шт. Количество нагревательных элементов: 3х 12​ шт.

Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-1/1М-2
Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-1/1М-2
 Atesy
 Restoll

 47990  

Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-1/1М-2 используется для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, блоком управления с электронагревателем и поддоном для выкладки готовых пончиков. Все части аппарата, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, корпусные детали - из легированной стали. Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом. Фритюрная ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса. Дозатор позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста, обеспечивает одинаковую массу формируемых пончиков, способен работать на пончиковых смесях (тип Теграл Ринго). Максимальное количество пончиков в ванне: 15 шт. Время приготовления пончика: 40 сек. Рабочая температура фритюра: от 50 до 190 °С. Время разогрева фритюра до 190 °С: 25 мин.

Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-2М-2
Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-2М-2
 Atesy
 Restoll

 60400  

Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-2М-2 используется для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, 2 блоками управления с электронагревателями и поддоном для выкладки готовых пончиков. Все части аппарата, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, корпусные детали - из легированной стали. Жарка пончиков происходит в масле (фритюре) при температуре 190 °С. Температура нагрева масла регулируется терморегуляторами, находящимися в блоках управления нагревом. Фритюрная ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса. Дозатор позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста, обеспечивает одинаковую массу формируемых пончиков, способен работать на пончиковых смесях (тип Теграл Ринго). Максимальное количество пончиков в ванне: 25 шт. Время приготовления пончика: 40 сек. Рабочая температура фритюра: от 50 до 190 °С. Время разогрева фритюра до 190 °С: 25 мин.