Товары магазина Restoll

 21490  

Винный шкаф Gastrorag JC-48 создает оптимальные условия для сохранения всех вкусовых свойств разливного вина. Модель оснащена сенсорным управлением, подсветкой. Корпус выполнен из окрашенной стали и пластмассы, дверца - из тонированного стекла.

 32490  

Кофемолка Cunill Brasil Grey Light со счётчиком порций идеально подойдёт для баров, кофеен, ресторанов. Это прогрессивная испанская модель, выполненная в красивом лаконичном дизайне, и обеспечивающая лучшее качество помола. Кофемолка Cunill Brasil Grey Light счетчик порций идеально сочетает в себе прекрасно разработанный дизайн и надежные технические характеристики. Ресурс ножей: 500 кг Уровень шума: 77 дБ Класс водозащищенности: IP21

 116351  

Низкотемпературный моноблок POLAIR MB 214 SF предназначен для поддержания необходимого температурного режима в холодильных камерах на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от 5 °С до 40 °С и относительной влажности не выше 80%. - Корпус изготовлен из оцинкованной стали с полимерным покрытием. - Электрическая оттайка. - Медно-алюминиевый конденсатор. - Повышенная коррозионная стойкость из-за отсутствия гальванической коррозии, характерной для стыков двух разных металлов в традиционной конструкции теплообменников. - Низкое энергопотребление. Опции (заказываются отдельно): - «Зимний комплект» для эксплуатации при температуре окружающей среды до -10 °C.- Дистанционный пульт управления (для размещения панели управления на некотором расстоянии от моноблока).

 10000  

Ручной импульсный аппарат типа CNTотносится к сварочным аппаратам, предназначенным для заваривания пленки. Принцип действия заключается в пропускании электрического импульса через нагреватель, который делает в пакете сварной шов. Предварительный прогрев не требуется: аппарат готов к работе сразу после его подключения к сети. Аппараты имеют ширину свариваемого шва 2, а длину 300 мм. ВАШИ ВЫГОДЫ ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ CAS CNT Запаечный шов 2 мм Швы длиной 300 мм Запайка плёнки толщиной от 0,04 до 0,6 мм Высококачественная нихромовая нить 5 уровней регулировки времени нагрева Корпус из ударопрочной авиационной пластмассы Эргономичный дизайн

 25430  

НАСТОЛЬНЫЕ ВЕСЫ CAS ED-H Весы классифицируются по высокому (II) классу точности в соответствии с Рекомендацией OIML R 76-1 (редакция 2006г) “Non-automatic weighing instruments”. Платформа весов изготовлена из пластмассы, а ее крышка – из нержавеющей стали для пищевых продуктов. Весы обладают следующими основными функциями: • автоматическая установка нуля; • выборка массы тары из диапазона взвешивания; • выбор единицы измерений; • работа в счетном режиме для определения количества однотипных изделий весовым методом; • взвешивание в процентах; • взвешивание груза и счет изделий по допуску; • суммирование и вычитание показаний; • защита данных при отключении питания; • усреднение показаний при нестабильной нагрузке; • диагностика неисправностей; • печать результатов измерения (при наличии принтера); • интерфейс RS-232C для передачи данных. • подсветка ЖК-дисплея.

 86206  

Низкотемпературный моноблок POLAIR MB 109 SF предназначен для поддержания необходимого температурного режима в холодильных камерах на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от 5 °С до 40 °С и относительной влажности не выше 80%. - Корпус изготовлен из оцинкованной стали с полимерным покрытием. - Электрическая оттайка. - Медно-алюминиевый конденсатор. - Повышенная коррозионная стойкость из-за отсутствия гальванической коррозии, характерной для стыков двух разных металлов в традиционной конструкции теплообменников. - Низкое энергопотребление. Опции (заказываются отдельно): - «Зимний комплект» для эксплуатации при температуре окружающей среды до -10 °C. - Дистанционный пульт управления (для размещения панели управления на некотором расстоянии от моноблока).

 31690  

Сменный картридж Brita Finest C500 используется совместно с фильтр-системой PURITY Finest C500 для обеспечения идеального баланса минералов, защиты кофемашины от образования накипи и получения совершенного эспрессо по-итальянски: интенсивного аромата, густой консистенции, вкуса с оттенком легкой горчинки, плотной и стабильной пенки. Для замены отработавшего сменного картриджа можно приобрести любую модель из серии PURITY C: с ресурсом побольше - Finest C1100; универсальные - С50, C150, С300, С500, С1100; без умягчения воды - С 1000АС, Fresh C50. 4 ступени фильтрации, включая снижение общей жесткости холодной водопроводной воды. Рабочее положение: вертикальное. Ресурс при GН=8: 4694 л (с гол.частью 0-70%) Ресурс при GН=10: 3755 л (с гол.частью 0-70%) Скорость потока при падении давления на 1 бар: 140 л/час Рабочее давление: 2-8,6 бар Потеря давления: 0,5 бар Рабочая температура воды: от 4 до 30 °С

 70716  

Среднетемпературный моноблок POLAIR ММ 111 SF применяется для охлаждения и поддержания необходимого температурного режима внутри холодильной камеры, используют для хранения овощей, молочных продуктов, кратковременного хранения мяса, полуфабрикатов и прочее. - Моноблок подойдет для камеры объемом от 4 куб.м. до 9 куб.м. - Холодный воздух распределяется равномерно по всему объему камеры. - Электронный блок управления полностью управляет всеми функциями холодильной установки. - Моноблок заправлен хладагентом, протестирован на заводе и полностью готов к эксплуатации. - Электрическая система оттаивания испарителя. - Корпус из оцинкованного металла с полимерным покрытием. Опции: - «Зимний комплект» для эксплуатации при температуре окружающей среды до -10 °C.- Дистанционный пульт управления (для размещения панели управления на некотором расстоянии от моноблока).

 38890  

Печи конвекционные Hurakan подойдут как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Они используются для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры, что значительно сокращает время приготовления. Результат превосходит все ожидания!

 11350  

Весы порционные CAS SWN-3 DD применяются для порционного взвешивания и фасовки товаров продуктовой группы, полуфабрикатов и материалов на предприятиях торговли, общественного питания. Оснащены комбинированным питанием. Платформа изготовлена из пластика. Оборудованы регулируемой подсветкой. Класс точности — средний (III) Число разрядов индикатора: 6 Тип измерения: тензометрический Диапазон рабочих температур от -10 до +40 °C Диапазон уравновешивания тары: 100% Max Время работы от батареек примерно: 300 часов (магниевая батарея); 600 часов (алкалиновая батарея при температуре 20 °C)

 11350  

Весы порционные CAS SWN-6 DD применяются для порционного взвешивания и фасовки товаров продуктовой группы, полуфабрикатов и материалов на предприятиях торговли, общественного питания. Оснащены комбинированным питанием. Платформа изготовлена из пластика. Оборудованы регулируемой подсветкой. Класс точности — средний (III) Число разрядов индикатора: 6 Тип измерения: тензометрический Диапазон рабочих температур от -10 до +40 °C Диапазон уравновешивания тары: 100% Max Время работы от батареек примерно: 300 часов (магниевая батарея); 600 часов (алкалиновая батарея при температуре 20 °C)

 43010  

Миксер планетарный Торгмаш Барановичи МП-5, миксер с чашей, тестомесильная машина бытовая, стационарный миксер, тестомешалка, тестомесОписаниеМиксер планетарный с чашей МП-5 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских.- Стационарный миксер снабжен тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.- Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере для теста, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.- Детали тестомеса, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.Одновременная загрузка ингредиентов в тестомесильную машину: - при замесе теста, кг: 0.5 - при взбивании сливок, кг: 1.3 - при взбивании яиц, шт: 12Основные характеристики миксера с чашей для теста:Установка- настольныйОбъем дежи -5 лМеханизм поднятия головы - подъемная траверсаЧисло скоростей - вариатор (плавная регулировка)Скорость вращения венчика -от 75 до 660 об/мин.Напряжение -220 ВМощность - 0.37 кВтШирина- 240 ммГлубина - 420 ммВысота - 420 ммВес (без упаковки) - 13.5 кгЦвет- серый, металлическийРод тока: переменный Частота тока, Гц: 50Комплектация: Венчик, крюк, лопатка

 20080  

Профессиональное душирующее устройство CanCan CC.MT02 используется для предварительной очистки посуды перед загрузкой её в посудомоечную машину и для мытья овощей и фруктов на предприятиях общественного питания. Оно оснащено смесителем для горячей и холодной воды и кронштейном для крепления на стену. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и надежность. Особенности и преимущества модели: Кран букс раковинного типа с дополнительным краном: обеспечивает удобство и гибкость при использовании душирующего устройства. Давление воды в арматуре: зависит от давления труб, к которым подключен комплекс для мойки, что позволяет удобно регулировать давление воды в зависимости от потребностей. Экономия воды и моющих средств: позволяет сократить расходы на воду и моющие средства, что является экономически выгодным. Спиральная пружина: защищает и предотвращает от поломки и изгиба шланга, что обеспечивает надежность и долговечность устройства. Ручной душ: способен разворачиваться на 360°, что позволяет удобно мойте посуду и овощи и фрукты. Легкий монтаж: обеспечивает простоту и быстроту установки душирующего устройства. Что докупить к этому товару: устройство уже полностью готово к использованию и не требует дополнительных компонентов. Чем отличается этот тип оборудования от бытового: профессиональное душирующее устройство CanCan CC.MT02 отличается от бытового своей надежностью, долговечностью и функциональностью, что позволяет использовать его на производственных предприятиях общественного питания для интенсивной работы.

 31090  

Кофемолка Cunill Brasil grey light используется в кофейнях, барах, ресторанах и в домашних условиях для получения молотого кофе из зерен. Рычаг дозатора может монтироваться как слева, так и справа. Корпус выполнен из пластика, резервуар для кофейных зерен - из небьющегося материала, ножи - из закаленной стали. Резервуар для кофе можно мыть в посудомоечной машине при температуре не выше 90 °С. Ресурс ножей: 500 кг Уровень шума: 77 дБ Класс водозащищенности: IP21

 146530  

Плита индукционная Iterma ПКИ-2К-550/850/250- популярное решение для оборудования современного пищеблока.​Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу.​Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.ОсобенностиЭргономичный и функциональный дизайнПредельно простое и удобное управлениеЛегкая очистка оборудованияПлита индукционная2 конфорки: 1 -традиционный китайский WOK, 2- гладкая SCHOTT CeranПреимущества индукционной плитыИндукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!​Экономия электроэнергии, времени, физических сил/Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещенииСкорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам)

 41940  

Профессиональная моечная ванна двухсекционная Kayman ВМЦ-412/67 используется на кухнях заведений общественного питания согласно требованиям СЭС для мытья продуктов и посуды.

 49740  

Планетарный миксер Sirman Plutone 7предназначен для замешивания теста средней консистенции (напр. хлеба) и приблизительно для 1 кг муки на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.Миксер НЕ предназначен для слишком крутого теста (например, для сухого печенья).ОсобенностиТестомесилка полностью изготовлена из металлаПодъёмная головка для изъятия чаши, замены насадки и аккуратной очисткиСъёмная чаша из нержавеющей стали ёмкостью 7 литров3 металлических насадкиДвигатель постоянного тока с регулятором скоростиЗубчатая передача с узлом консистентной смазкойМикровыключатели на подъёме головкеС устройством NVR против случайного включения

 15470  

Весы прикассовые с 10 режимами передачи данных по интерфейсу RS-232. Подходят для работы с POS-терминалами и кассовыми системами в супермаркетах, торговых сетях, а также для курьерских и почтовых служб. Весы PDC обладают большой (370 x 270мм) весовой платформой из нержавеющей стали, двух-интервальным диапазоном взвешивания для повышенной точности и четким дисплеем с регулируемым углом обзора и подсветкой.

 13390  

Измельчитель отходов Hurakan HKN-FWD370B применяется для измельчения пищевых отходов. Оснащен высокоскоростным двигателем с постоянным магнитом и отсеком для измельчения отходов. Все детали, контактирующие с водой, выполнены из нержавеющей стали и обладают резистивными свойствами по отношению к коррозии. Диаметр сливного отверстия: от 86 до 92 мм

 14930  

Весы порционные CAS PDC-06-S применяются для взвешивания и фасовки продукции. Платформа изготовлена из нержавеющей стали. Четкий ЖК дисплей с регулируемым углом обзора и подсветкой. Присутствует двух-интервальный диапазон взвешивания. Тип измерения: тензометрический Диапазон рабочих температур от - 10 до +40 °C Класс точности: III